Receitas

KIBE ENRIQUECIDO (ASSADO)
Ingredientes |
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Modo de fazer |
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OBS: Se preferir pode rechear o kibe com legumes crus, ralados e temperados, ou então, misturar os legumes na massa antes de colocar na assadeira. |

BOMBOCADO DE MANDIOCA
Ingredientes
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1 kg de mandioca crua ralada;
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3 ovos;
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2 copos de açúcar cristal ou mascavo;
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50 grs. de manteiga;
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100 grs. de coco ralado;
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leite de coco ou comum (opcional).
Modo de fazer
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Misture tudo muito bem ou bata no Liquidificador. Coloque em forma Caramelizada e asse em forno. Corte depois de frio.
BOM APETITE!

MULTIMISTURA (complemento alimentar)
Adultos: 3 colheres de sopa ao dia.
Crianças: diminuir a dose de acordo com a idade.
Validade: 4 meses (conservar em geladeira)
Sugestão: comer numa banana amassada na vitamina, no feijão, na sopa, no molho, no mingau. Colocar sempre no final do cozimento.
Ingredientes
Farelo de trigo, farelo de aveia, gérmen de trigo, aveia, fubá, arroz integral, farinha de mandioca, soja, semente de gergelim, girassol, abóbora, melão, melancia, caju.
Folhas de: mandioca, abóbora, batata doce, tansagem, espinheira santa, assa peixe, cana de açúcar, cravo, canela, erva doce, camomila, gengibre, babaçu, farinha de banana verde, levedo de cerveja, ginseng, cálcio e alcaçus.
Benefícios
Abaixa o colesterol, melhora o trânsito intestinal, aumenta o poder de imunidade, acaba com a desnutrição, anemia e etc..

PANQUECA DE CENOURA
Ingredientes |
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Modo de fazer |
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OBS: A cenoura pode ser substituída por espinhafre, abóbora, banana, etc. |

SALSA
Benefícios
Tempero muito utilizado em receitas para dar sabor e decorar, o que muitos não sabem é que este tempero tem inúmeras vitaminas, nutrientes e sais minerais.
Rica em vitamina A, B1, B2, C e D e os sais minerais encontrados nela: cálcio, potássio, fósforo, enxofre, magnésio e ferro, além de ter propriedades antioxidantes que retardam o envelhecimento das células, evita a formação de pedras nos rins, é estimulante e diurética, funciona como calmante, alivia o mau hálito, ajuda a combater a hemorraia nasal, ajuda na digestão e promove o enriquecimento da pele, entre outras. Pode ser ingerida em forma de chá e também como suco.
Receita de suco
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1 porção generosa de salsa;
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água suficiente para a quantidade de salsa;
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adoçar a gosto;
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bater no liquidificador e depois de batido colocar 1 limão espremido.

BOLO DE MILHO VERDE CREMOSO
Ingredientes |
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Modo de fazer |
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